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help リーダーに追加 RSS 本物のいちごと紅茶が楽しめる【いちごティー】

<<   作成日時 : 2008/06/16 13:15   >>

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紅茶にはまったのは、私が中学の時だった。
その頃、少女漫画雑誌の中で紅茶を題材にしたものがあって
それを見ながら、日々美味しい紅茶について勉強した。

勉強した甲斐あって、数十年たった今でも
ここぞという時に、おいしい紅茶を出すことができる。


おいしい紅茶の淹れ方のポイントは色々ある。
例えばポットの形状。
よく言われている丸い形、これはやっぱり一番いい。
お湯が冷めにくい厚手のものなら最高。

耐熱としてはそれほどよくないけれど
ガラスのポットは、湯が対流して葉がふわふわと
浮いたり沈んだりしているのが見えるのが楽しい。


おいしい紅茶とは、味はしっかり出ているけれど
渋くなりすぎていないお茶だと思う。

そのためには、おいしい淹れ方をすることも重要だけれど
やっぱり一番重要なのは、おいしい紅茶(茶葉)を用意すること。


「D-SELECT」というショッピングサイトでロイヤルヘッジホッグの
「いちごティー」を発見した。

ショッピングサイト「D-SELECT」は、こだわりの名品を集めている
いわばセレクトショップのようなもの。


で、そのいちごティー。100%紅茶といちごの紅茶である。
普通、こういったお茶はフレーバーティーなんかであるけれど
ここの「いちごティー」はちょっと違っている。
なにより、いちごはフリーズドライした本物のいちごで
配合は紅茶よりも多いぐらい。

おまけに、缶がかわいい!
紅茶缶はほんと、デザインが良いものが多いので
私もひっそりコレクションしているのですが
いちごティーの缶もコレクションしたいぐらいにかわいい。


春が過ぎて、もう生のいちごをパックで食べる、
という季節ではないですが、あの頃を思い出しながら
飲んでみたい紅茶だなぁと思いました。


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